湾潭镇位于鄂西南腹地，325省道 横贯全境，跨湘鄂两省边界，**高 海拔2250米，大自然的恩赐，使湾潭气候独特，山水相依，风景秀丽 ，土特产丰富。尤其以湾潭腊味而名扬四方，越来越倍受消费者青睐。 湾潭腊味系列产品，材料均选自无任何污染的山里农家自养牲畜，宰杀腌制后，使用芬芳杂柴熏制，一律不用含烟含脂重的薪柴。早饮暮飨，烟火不断，以其传统，独特的方法制出外、色泽橙亮。内、嫣红嫩柔。香而不涩，鲜而不腻的土家特色腊味。产品无论，炒、蒸、炖、焖，均清香诱人，令人回味。加上现代的包装技术更耐储存，经久不腐，便于携带。是理想的馈赠拜访佳品。